tiistai 22. huhtikuuta 2014

Olen tässä kärsinyt hirveästi pannari- ja lättyhimosta. Se vaan ei sovi kovin hyvin yhteen sen kanssa, että kesää kohti pitäis saada vähän lisää tilaa farkkuihin... Ja varsinkin kun pääsiäisenä tuli syötyä hirveä määrä suklaata.

Nyt olen tehnyt sitten lättyjä ohjeella, johon tulee tosi vähän jauhoja, eli ei ylimääräisiä hiilareita ja lätyt ovat aika proteiinipitoisia.

Mustikka ja banaalilättyset!

Ensin rahkaiset, vähähiilariset ja proteiinipitoiset mustikkalättyset

- 2 kananmunaa
- 2 kananmunan valkuaista
- 1 purkki rahkaa (250 g)
- noin desi maitoa
- noin desi vehnäjauhoja/grahamjauhonja
- ruokalusikallinen tai pari vehnä/kaura/ruisleseitä
- pari kourallista mustikoita
- ripaus suolaa
- pikkuisen vaniljasokeria ja tavallista sokeria

Aineet sekaisin ja lättypannulle! :)

Banaanilättyset

- 3 kananmunaa
- 1 kananmunan valkuainen
- kaksi banaania (mitä kypsempiä, sen enemmän tulee makeutta taikinaan)
- 1 purkki rahkaa (250 g)
- noin desi maitoa
- noin desi graham/sämpyläjauhoja
- ripaus suolaa
- sokeria, jos kaipaa lisää makeutta

Banaanit  voi muussata ensin joko haarukalla muusiksi tai sitten paloitella sormin/veitsellä taikinaan. Itse laitoin paloja, koska tykkään sattumista.

Kaikki aineet sekaisin ja sitten paistelemaan lättysiä! Päälle vaahterasiirappia ja vaikka jäätelöä. Älyttömän hyvää!

lauantai 19. huhtikuuta 2014

Kaikenlainen askartelu ja käsillä väkertäminen on sellaista mitä tykkään tehdä välillä ihan vaan vaikka huvikseen. Koruja teen ihan toiminimellä, mutta sitten välillä iskee hirveä hinku vain tehdä jotain. Välillä tavarat vaihtaa väriä ihan vain siksi, että välillä on pakko saada maalata jotakin.

Nyt pääsiäisvapailla iski taas kauhea tekemisen meininki. Tein eilisen päivän koruja ja tänään sitten tuunailin kenkälaatikoita.






torstai 17. huhtikuuta 2014


Tää on niin tätä mun elämää. Tässä koitan hävittää talven aikana tulleita kiloja ja mitä mä teen. Ostin pääsiäiseksi Anthon Bergin suklaamanteleita, koska ne on mun mielestä ihan parhaita pääsiäiskarkkeja. Laitoin ne kippoon ja ehdin onneks ottaa kuvan. Pari tuntia myöhemmin ne olikin jo syöty. Ja mä kun luulin, että pystyisin napsimaan niitä pitkin pääsiäistä.

Tai siis en mä oikeasti edes niin luullut, kyllä mä arvasin, että syön ne saman tien. Huomenna on urheilupäivä. On varmasti! :)

Sit vielä pieni kuva mun parvekkeesta, joka pitäis saada kesäksi kuntoon. Mulla ei edellisissä asunnossa parveketta, joten mulla ei ollut mitään kalusteita eikä muutakaan parvekekampetta. Nyt pitää pikkuhiljaa keräillä sellaisia. Patja jo on ja sen alle olis tarkoitus laittaa kuormalavoja, jotka saan ensi kuussa :)

Kuvausrekvisiitaksi houkuttelin Fionan.



sunnuntai 13. huhtikuuta 2014

Tästä se lähtee, uusi, lähinnä kotiin ja muuhun puuhaan liittyvä uusi blogini. Ihan uusi bloggari en ole, vaan olen pitänyt blogia vuodesta 2007. Mutta koska tuo blogi keskittyi pääasiassa yhden kodin laittoon ja suunniltelmiin silloin, niin päätin nyt aloittaa uuden :) Vanha blogi on edelleen olemassa täällä.

Tämä blogi keskittyy nyt sisustamiseen ja elämään täällä uudessa kodissani Helsingin Arabianrannassa.